- Stock: In Stock
- Model: ERG1271
Το μέλι ERGATRIA παράγεται με παραδοσιακό τρόπο ακολουθώντας τον ρυθμό και χρόνο της φύσης. Δεν έχει υποστεί καμία επεξεργασία ή πρόσμιξη και διατίθεται σε περιορισμένη ποσότητα ανάλογη της παραγωγής του, διατηρώντας έτσι την πολύτιμη διατροφική του αξία.
Διατροφική δήλωση ανά 100g
| Ενέργεια/ Energy | 1389kJ/ 332kcal |
| Λιπαρά/ Total Fat | 0g |
| εκ των οποίων κορεσμένα/ of which saturates | 0g |
| Υδατάνθρακες/ Carbohydrates | 87g |
| εκ των οποίων σάκχαρα/ of which sugars | 72g |
| Εδώδιμες ίνες/ Dietary fibers | 0g |
| Πρωτεΐνες/ Proteins | 0g |
| Αλάτι/ Salt | 0g |
Οι υδατάνθρακες του μελιού είναι στο μεγαλύτερο ποσοστό τους μονοσακχαρίτες γλυκόζη και φρουκτόζη σε περίπου ίση αναλογία. Επιπλέον, περιέχει πάνω από 200 συστατικά, μεταξύ των οποίων:
βιταμίνες Α1, C, D, E, B1, B2, B5, B6, B12
πληθώρα αμινοξέων, όπως προλίνη, τυροσίνη, φαινυαλανίνη, βαλίνη
ιχνοστοιχεία, όπως ασβέστιο, φώσφορο, μαγνήσιο, νάτριο, κάλιο, ψευδάργυρος
μέταλλα, όπως χαλκός, σίδηρος, βόριο
Η άσκηση της μελισσοκομίας είναι διαδεδομένη σε όλα τα μήκη και πλάτη της γης από την αρχαιότητα. Καταγραφές από το 2700 π.Χ αναφέρονται στη φαρμακευτική και διατροφική αξία του μελιού και τη χρήση του, εκτός από αυτούσιο ως τρόφιμο, στην κατασκευή φαρμάκων, αλοιφών και αφεψημάτων, με περίοπτη θέση στη λατρεία λόγω των ευεργετικών ιδιοτήτων του.
Οι πιο σημαντικές ιδιότητες του μελιού για την υγεία μας συνοψίζονται σε:
αντιμικροβιακές
αντιοξειδωτικές
επουλωτικές
αντιφλεγμονώδεις
αντικαρκινικές / αντιμεταστατικές
καρδιοπροστατευτικές
πρεβιοτικός παράγοντας
Η αγνότητα και η υψηλή περιεκτικότητα σε γυρεόκοκκους θυμαριού, μαλοτήρα και ασφάκας, σε συνέργεια με τις θεραπευτικές ιδιότητες ποικίλων άλλων γυρεόκοκκων ανθέων και βοτάνων που περιέχονται στο μέλι, μεγιστοποιούν τα οφέλη του θυμαρίσιου μελιού ERGATRIA στην υγεία και μακροζωία. Είναι σημαντικό να ξέρουμε ότι:
√ Το θυμαρίσιο μέλι συνιστάται για την πρόληψη και αντιμετώπιση λοιμωδών, αναπνευστικών και πεπτικών παθήσεων, με σημαντική τονωτική, αντιπαρασιτική, αντιμυκητισιακή και αντισηπτική δράση.
√ Το μέλι ασφάκας δυσεύρετο λόγω της δυσκολίσς που προκαλεί ο βαθύς κάλυκας του λουλουδιού στην πρόσβαση του νέκταρος από τις μέλισσες, είναι ευεργετικό για διάφορα προβλήματα του αναπνευστικού συστήματος, όπως βρογχίτιδα, ερεθισμένος λαιμός, φλεγμονές και δυσκολία απόχρεμψης, με σημαντική αντιοξειδωτική, ηρεμιστική και επουλωτική δράση.
√ Το μέλι μαλοτήρα, ξακουστό στα αρχαιότερα χρόνια αλλά σπάνιο στις ημέρες μας λόγω βαθμιαίας εξαφάνισης του φυτού, θεωρείται ότι περιέχει πολλές αντιοξειδωτικές ουσίες με πολύτιμο όφελος για τον οργανισμό.
Η κρυστάλλωση είναι φυσική ιδιότητα του μελιού χωρίς καμία επίπτωση στη διατροφική του αξία.
Διατηρείται σε μέρος δροσερό και σκιερό.
Το προϊόν διατίθεται σε περιορισμένη ποσότητα για τον συγκεκριμένο αριθμό παρτίδας (no 127).