Aloe Verum Bio 1lt Plameca

ΕΓΓΥΗΣΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ 

Registration number: 20632/ ES-ECO-016-CL

Η Aloe Verum Bio έχει πιστοποιηθεί από την ισπανική κοινότητα (Castillia and Leon) ως  100% Βιολογικό προΪόν. Η πιστοποίηση αυτή χορηγείται μόνο σε προϊόντα με τηρούν αυστηρά τις εξής προϋποθέσεις:

-δεν περιέχουν λιπάσματα και φυτοφάρμακα

-προέρχονται από οργανικές καλλιέργειες

-δεν έχουν χρωστικές και πρόσθετα

-δεν είναι γενετικά τροποποιημένα

-σέβονται το ρυθμό που αναπτύσσεται το φυτό

Με την πιστοποίηση “Nanoactive” βεβαιώνεται η μεταφορά της διαδικασίας παραγωγής του προϊόντος μέσω μιας νέας και κατοχυρωμένης με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας τεχνολογίας. Με τη διαδικασία αυτή καθιστάται η μικροβιακή καταλληλότητα της μη παστεριωμένης αλόης δηλαδή δεν υφίσταται καμία θερμική διαδικασία και έτσι δεν αλλοιώνονται τα ενεργά συστατικά του φυτού. Με αυτό το τρόπο έχουμε βέλτιστα οργανοληπτικά και φυσιοχημικά χαρακτηριστικά. 

IASC (Διεθνές Συμβούλιο Επιστήμης Αλόης Βέρα)

Χαρακτηριστικά 

- Φυσικό αντιοξειδωτικό: περιέχει λιγότερο από 1% κιτρικό και ασκορβικό οξύ

- Έχει ελάχιστη απόδοση: aloverose 250mg/L, Μαλικό οξύ > 200 mg/l, λακτικό οξύ <= 100 mg/l, αλοίνη <=10ppm, πολυσακχαρίτες 10.200 mg/ l

Εργαστηριακές αναλύσεις από το Spectrum στην Γερμανία/ Ποιοτικός έλεγχος από το πανεπιστήμιο Μπουργκος στην Ισπανία

 Η απόδοσή του σε πολυσακχαρίτες είναι σταθεροποιημένη (10.200 mg/l), όπως επίσης και σε aloeverose (250 mg/L). Όσο υψηλότερη είναι η περιεκτικότητα του χυμού αλόης σε aloverose τόσο εντονότερο αποτέλεσμα θα έχουμε λόγω της μεγαλύτερης συγκέντρωσης των δραστικών συστατικών τους. Ο μόνος τρόπος για αυτή την επίτευξη του τόσο υψηλού περιεχόμενου aloeverose είναι μέσω της ταχείας επεξεργασίας μετά τη συγκομιδή και μόνο από βιολογική καλλιέργεια. Μια σειρά δοκιμών έδειξε πως η Αλόε Βέρα από την Ανδαλουσία έχει ένα πολύ υψηλό επίπεδο aloverose. 

Τα φυτά λόγω των διαφορετικών θερμοκρασιών ανα εποχές αποκτούν ερεθίσματα θετικού στρες. Έτσι ενθαρρύνονται στην αποθήκευση περισσότερων ζωτικών δραστικών συστατικών από αυτά που θα ήταν απαραίτητα για τη καλλιέργεια τους σε άλλες χώρες με τροπικό κλίμα.

Ελάχιστη αλλοΐνη – χειροποίηση επεξεργασία. Η γέλη της Αλόης βρήσκεται στο εξωτερικό σκληρό κέλυφος των φύλλων και είναι η πηγή των δραστικών συστατικών της. Αφαιρείται χειρωνακτικά το εξωτερικό από τα φύλλα, μία μέθοδος επίπονη αλλά μέσω αυτής διατηρούνται όλα τα ενεργά συστατικά του φυτού. Αυτός είναι και ο μόνος τρόπος να αποφευθεί η διήθηση των ιχνών που μπορεί να υπάρχουν στον εξωτερικό φλοιό και περιέχουν alloin και αποτρέπεται η βλάβη των ιδιαίτερων δραστικών συστατικών.

Δεν έχει υποστεί καμία θερμική επεξεργασία και είναι μη παστεριωμένη.